生パスタはモッチリ感を味わいましょ～。ドリンクバーが嬉しい～。 上野 エッコエッコ

車で運転していると、いつも気になっていたお店があるんですよ。
上野なんですけどね。

昭和通り沿いに「生パスタのお店」なるものがあって、かなり気になっていたので、行ってみました。
場所は上野駅の東側（動物園と反対側）の昭和通りを渡り、左へ。

しかし、この上野の昭和通り界隈も、昔と変わりましたよね。
新しいシティーホテルもできたりして、レストランもチェックしたいなぁ〜。

なんて、考えながら歩いていると、ありました。

こちらね。

「生パスタの店　エッコエッコ」さん。

可愛い感じのお店ですね。

店頭のメニューボードですね。

パスタはトマトソースからバジルソース、和風、スープパスタまで、種々そろってますね。

セットメニューもあるみたいなので、早速入ってみましょ。

わぁ〜、店内は満席。
ランチどきもあってか、お客さんでいっぱいです。

でも、ちょっと待たせてもらいましょう。折角だしね。（＾＾）

店員さんが、「あちらのドリンクバーの飲み物をお飲みになって、お待ちください（＾＾）」
と、優しく声をかけてくれました。

ホットもアイスも、十分にそろっていますね。

ほどなく席が空いたので、座る事が出来ました。
さて、メニューをみましょ。

ランチメニューはと・・・。
４種類のセットがありますね。
選べる生パスタは１０種類。

さー、どーしようかなぁ〜。
って、選んだのは、「Cセット」。

生パスタ、ミニサラダ、ドリンクバイキングで７８０円のセットです。
パスタは「二種のチーズのトマトソース」。
もちろん、大盛（１５０円プラス）で。

おっと、ちょっとこんなのもあるよぉ〜。
「お得なミニコース」だって！

２名様からだって〜。
（＾＾；）


まずはドリンクバーでアイスティーを持ってきて飲みます。
やっぱさ、我が輩、おデブじゃん。
夏、つらいわさ。
汗が、水分が・・・。

ストローで「チューーーーーッ！」と一気に飲んでいると、おっと、サラダがきました。


そして、間もなく、パスタがきましたよ。
生パスタだから、ゆで時間が短いんですよね。
わりと待たずにきましたね。

こちら。

アップでポン！

チーズの溶け具合、わかるかなぁ〜（＾＾）

うふ。

うふ、うふ。

いただきまーす。
（＾０＾）

おぉ、トマトソースは自然な味。
少し酸味があって、でもすごくシンプル。
気持ち薄味なのが、トマトのシンプルさをうまく引き出しています。

それでね、それでね、うふふ。
美味しい〜。

このシンプルなトマトソースとチーズのコッテリさが、おいしい。

（＾＾）
食べ始めは、それぞれが孤立している味なんですが、混ぜて食べ進んで行くと、あらら。

混ざり合って、どんどん味が変わってくる。

まろやかに、こってりと、ほのかに爽やかさ・・・。

ちょっと、ちょっとぉ〜。

美味しいじゃん！

それに、生パスタ。
コシのある乾パスタとはちがって、モッチリさが魅力。
アルデンテなんて、どこ吹く風。
初めて食べると「えっ？」って思うかもしれないですが、これがまたクセになるんですよね。
それにソースの絡みがとっても良いんです。

どんどん入っちゃいます。

パクパク。
パクパク。（＾＾）

いやぁ〜、美味しかったですぅ〜。
次はアンティパストも食べたい感じだし〜、ピザもいいかもぉ〜。（＾＾）

ごちそうさまでした。


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おみせでーた
生パスタの店　エッコエッコ
東京都台東区東上野4-10-8
03-5830-7745
日曜定休
１１時〜２２時半



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