ボリュームたっぷり幸せどっぷり。和風甘味のメリーゴーランド! 水天宮 つくし
2009年 04月 19日
たまには和風な甘味を食べたいっす。
なんて、唐突な入り方ですが、じつは前回の住吉でのタベホの後。
スイーツを食べ損ねたので、何か甘いモノを食べたくて半蔵門線で水天宮で降りちゃいました。
水天宮つったら、「人形町も近くだし、絶対ヨサゲな甘味があるべ!」
って思いますよね〜(^^)
ちょっと出口をでたところで、面白いお店を発見。
丁度、水天宮の交差点の所です。
「つくし」さんです。
こちらの店頭にあるメニューがね、ちょっと、気になったんですよ。
「人形町風鈴」。
これで、「にんぎょうちょうぷりん」と読みます。
ふーん。
普通のプリンとは違うの?(^^)
店頭のメニューのところに、書いてありますね・・・。
なになに・・こちらの創業者の初代鷺谷米蔵さんが江戸時代に残したレシピ「西洋風茶碗蒸菓子」をもとに、再現したもの。
なんですって。
なんかさ、おもしろそうですね。
ちょいと、入ってみますか。(^^)
入ると手前は販売コーナーです。
喫茶は店内奧になっていますね。
カウンター席とテーブル席があります。
わぁ〜、おでんの良い香りがしますぅ〜。
おでん食いて〜っ!
さて、席についてメニューをみましょうね。
折角なので、この「ゴールドプリンみつまめ」950円を頼みましょう。
なんだか、凄そうじゃね?
ちょっと待って、来ましたよ。
これね。
ふふふっふ(^^)
どっちゃりだ!
アップでぽん!
「クリームみつまめ」と「プリンアラモード」を合わせた感じですね。
いただきまーす。(^^)
バニラアイスとみつまめって、なんでこんなに合うですかね〜。
おいしー。
このプリンは、「人形町風鈴」なんですね。
早速食べてみましょう。
おーーっ。
美味しい。
今どきのプリンとは違いますね。
しっかり蒸して作られたものですね。
まさに茶碗蒸しの感じで作られた感じがします。
玉子と牛乳のサッパリこくのある味。
そして、良く、漉されているみたいで、舌触りも良いです。
茶碗蒸しのような堅さで、絹ごし豆腐みたいななめらかさのプリンです。
しっかり美味しいプリンです。
とても特徴があるプリンです。
これが、「人形町風鈴」なんですね。
美味しいです。(^^)
それはそうと、この「ゴールドプリンみつまめ」
甘味好きにはたまらないボリューム。
いろんな甘さが一度に食べられる。
ほんと贅沢な甘味ですぅ(^^)。
人形町界隈の甘味は、これがキング!
うわぁあ〜、旨かった!
何位? ー>人気ブログランキングへ
おみせでーた
つくし
東京都中央区日本橋人形町2-1-12
03-3667-5344
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なんて、唐突な入り方ですが、じつは前回の住吉でのタベホの後。
スイーツを食べ損ねたので、何か甘いモノを食べたくて半蔵門線で水天宮で降りちゃいました。
水天宮つったら、「人形町も近くだし、絶対ヨサゲな甘味があるべ!」
って思いますよね〜(^^)
ちょっと出口をでたところで、面白いお店を発見。
丁度、水天宮の交差点の所です。
「つくし」さんです。
こちらの店頭にあるメニューがね、ちょっと、気になったんですよ。
「人形町風鈴」。
これで、「にんぎょうちょうぷりん」と読みます。
ふーん。
普通のプリンとは違うの?(^^)
店頭のメニューのところに、書いてありますね・・・。
なになに・・こちらの創業者の初代鷺谷米蔵さんが江戸時代に残したレシピ「西洋風茶碗蒸菓子」をもとに、再現したもの。
なんですって。
なんかさ、おもしろそうですね。
ちょいと、入ってみますか。(^^)
入ると手前は販売コーナーです。
喫茶は店内奧になっていますね。
カウンター席とテーブル席があります。
わぁ〜、おでんの良い香りがしますぅ〜。
おでん食いて〜っ!
さて、席についてメニューをみましょうね。
折角なので、この「ゴールドプリンみつまめ」950円を頼みましょう。
なんだか、凄そうじゃね?
ちょっと待って、来ましたよ。
これね。
ふふふっふ(^^)
どっちゃりだ!
アップでぽん!
「クリームみつまめ」と「プリンアラモード」を合わせた感じですね。
いただきまーす。(^^)
バニラアイスとみつまめって、なんでこんなに合うですかね〜。
おいしー。
このプリンは、「人形町風鈴」なんですね。
早速食べてみましょう。
おーーっ。
美味しい。
今どきのプリンとは違いますね。
しっかり蒸して作られたものですね。
まさに茶碗蒸しの感じで作られた感じがします。
玉子と牛乳のサッパリこくのある味。
そして、良く、漉されているみたいで、舌触りも良いです。
茶碗蒸しのような堅さで、絹ごし豆腐みたいななめらかさのプリンです。
しっかり美味しいプリンです。
とても特徴があるプリンです。
これが、「人形町風鈴」なんですね。
美味しいです。(^^)
それはそうと、この「ゴールドプリンみつまめ」
甘味好きにはたまらないボリューム。
いろんな甘さが一度に食べられる。
ほんと贅沢な甘味ですぅ(^^)。
人形町界隈の甘味は、これがキング!
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江戸菓子匠・茶寮つくし (和菓子 / 水天宮前、人形町、浜町)
★★★★☆ 4.0
by maruruittouhei
| 2009-04-19 00:15
| グルメ