食べ歩きのブログです。2015年4月をもちまして、ブログを移転しております。こちらはメンテナンスモードとなっております。詳しくはこの下をごらんください。


by マルル一等兵
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「コッテリ辛い」おもしろ美味しいモツカレーであります!  通販 ハマルカレー(モツ)

大阪ハマルカレー第三弾!
今回は「モツ」をいただきました。
「モツ」っt、あの・・「煮込み」のモツですよね〜。
へへへ。どんな感じなんでしょうかね。
b0098884_20253157.jpg

外見は・・それほど、変わりないですね。

さて、いつものように、水から入れて火にかけ、沸騰してから5分待ちます。

できたのが、これです。
b0098884_20262755.jpg

ははーん。
ちょっちゅ、色が濃いめ。

アップでみてみましょう。
b0098884_20265276.jpg

セロリ、ニンジンが見えます。
見るからに、こってり、してそうですね。

さて、いただきます。

ん。

ハーーーッ!

カ 、 ラーーイ・・♪ラララ、ライ・♪♪・ラララ、ライ・♪♪。。。
  ♪辛い、カレーで、エクササイーズ ♪ 1,2,3♪

                    <藤崎マーケットのネタ>

ん。
いつも通り、ハマルカレーのスパイシーさがきますね。

今回は、「ジャーン!」っていう辛さ。

凄くコクがあります。
それに・・・・。
うん。
なるほど。
モツのコッテリしたところが、でています。
おいしい。(^^)
味は、カレーなんですけど、どことなく和風の感じも垣間見えます。
モツは柔らかく、でも歯ごたえ有りで、美味しいです。
結構、入っていますね。
セロリは、入ってはいるものの、独特の味はほとんどありません。

それから、コレ重要!  臭みは全くありません!!

モツの臭みは、ぜんぜーん、まったーく、しません。
セロリや生姜で、上手に消えているのでしょうね。

こってり、美味しい。

あー、これ、美味しいな〜。

他には無い味。これも、我が輩、好きな味。

今回も、美味しくいただきました。



おみせでーた
ハマルカレー
大阪府大阪市平野区背戸口2-9-25
06-6705-7460

ハマルカレーさんのHPはこちら。通販もHPからできます。


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by maruruittouhei | 2007-07-23 20:27 | グルメ