食べ歩きのブログです。2015年4月をもちまして、ブログを移転しております。こちらはメンテナンスモードとなっております。詳しくはこの下をごらんください。


by マルル一等兵
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柔らかいお肉。旨味がしみこんだ野菜。レッツお一人ジンギスカン! 北千住 らむすけ

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ちょっと涼しくなって、食欲も増してしまうこの季節。
少し前に気になるお店が出来たんですよ。
涼しくなってから行こうと思っていたので、突撃してみました。

北千住の西口。
飲み屋横町を、ずずーっと進んで行くと、左側にあるお店です。

こちら「ジンギスカン らむすけ」さん。
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ほら!!
ジンギスカンと聞いて、口ずさんでいる、あなた!!
そんなあなたは、もー、同世代。
♪ ジン ジン ジンギスカン! ヘーブラザー ホーブラザー フーブラザー ハーブラザー! ♪

そとから覗くと、一階はカウンターになっています。(2階はテーブル席だそうです。)
ま、お一人でも大丈夫でしょ。
早速入ってみましょう。

「1人なんですけど・・・いいっすか?」 (なーんて、しおらしく訊いてみる。ふふ)

「あぁ!もちろんです。どうぞ!!いらっしゃいませ!!!(^^)/」

カウンターの奥に席着きます。

飲み物は、いつものようにハイボール!

そしてメニューを見ましょうね。
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ほー。(^0^)
この「ジンギスカン最初のセット(肉+野菜)」(880円)をオーダーするわけね。
そんで、追加したければするというシステムらしい。

オーダーすると、まずは七輪が目の前におかれます。
♪七輪 七輪 七輪そろえば 怖くはなーいーさー ぼーくらは 仲間だ 友達だぁー ♪(さてこの主題歌の番組は何だったでしょうか?)
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そして、帽子型のジンギスカン鍋と「最初のセット」が登場。
初めだけご主人が「こうやって焼いてくださいね」と実際に焼いてくれます。

そのあとは、各自でヤキヤキ。
ヤキヤキ、早く食べたいなぁ〜。ヤキヤキ。
もー、ヤキモキ。

♪ ヤキモキ エヴリデー  アッハン! ♪(さてこの歌を歌っていたグループの名前は何でしょうか?)

美味しく焼くコツは、新鮮なお肉なので焼きすぎない方が良いとの事。
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「特製のミックス塩」や「特製のタレ」につけて、いただきまーす!
(^^)/
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おぉ〜、柔らかい!
このお肉、わりと厚みが有るのに、柔らかい。
それに、ジンギスカンの臭みはほんのりする程度。
美味しい!

こちらは、本当のラム肉を使っているんですって。
なので、柔らかいし、臭みもあまりない。
ラムが大人になってマトンになると、あの独特の匂いがキツくなるらしいんです。
「ラムの匂いがね〜」という方は実はマトンの匂いだったりするんですよ、とご主人談。
なるほどね。
でも、こんだけ柔らかくて臭みがないのなら、いいよ!

あ、野菜も食べなきゃ。
野菜は肉から出た脂が浸みて、しんなりしたころが食べごろだそうです。
どれどれ、しんなりしたかな?
どうかな?
(^0^)

ん〜、美味ひーーっ!
脂が浸みてるけど、脂っぽくないんだよね。
旨いね。

あ、お肉、なくなっちゃった。

もちろん、お肉は追加しました。(650円)

あ、そうそう、ラムの肉ってダイエットにいいんでしょ。
カルニチンという物質が脂質代謝を促進するとかしないとか。
これは、一石二鳥!
安心して食べよ。

さて、「最初のセット」と「追加のお肉」を食べた所で、わりと満足感。

あ、そーだ。
気になるアレを食べよ。

注文したのは、「ラムカレー」(500円)

しばし待って、出て来たのがコチラ。
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可愛いサイズのカレーです。

いただきまーす。

あ!これも、ラム肉の旨味とコクがでていて、美味しい。
まろやかなんですよね。
ゴロッとした野菜も入っているし、ラム肉も柔らかいし。
あぁ、美味しい。
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見たときはちょっと小盛りかなぁと思ったんですが、食べてみるとこれくらいで丁度いい。
要するに〆のカレーだからね。
これくらいで丁度よかった。

いやぁ、もっと早くくればよかったなぁ〜。

お手軽値段で新鮮なラムのジンギスカンを食べられるので、これはおすすめ!

さぁ、ご一緒に!
♪ジン ジン ジンギスカン! ヘーブラザー ホーブラザー ・・・♪ もー、えーっちゅーの!!

美味しかった。
ご馳走様でした。

ジンギスカン らむすけ
東京都足立区千住1ー39ー12
03-3882-8980
無休
月〜木 日 17時〜23時
金、土、祝前日 17時〜翌4時





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by maruruittouhei | 2013-10-15 21:42 | グルメ