食べ歩きのブログです。2015年4月をもちまして、ブログを移転しております。こちらはメンテナンスモードとなっております。詳しくはこの下をごらんください。


by マルル一等兵
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丸い鉄鍋でやく餃子はアツアツうまっしゅ! 北千住 どさん子ラーメン

今日は餃子が食べたいな〜。
って、またですかって?
最近、ちょっと、餃子が好き。

ということで、地元の北千住で餃子を食べましょう。

今日伺ったのはコチラのお店。
我が輩、ずっと、北千住に住んでいるんですが、コチラのお店に伺うのは初めてです。

「どさん子ラーメン」さん。
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場所はトポスの前の「本町センター通り」を芸術センター方向へ進んで行くと、右手にあります。
昔からあるんだよね。

店内は手前がカウンターで奥がテーブル席。
我が輩は、手前のカウンターにすわりますか。

メニューは・・えっと。
あ、目の前のカウンターに貼ってあった。
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ほんじゃま、いつもの定番で、「焼飯(650円)」と「餃子(320円)」を注文します。

おかぁさんが、手早く餃子を焼き始めます。

おっと!これは、今や珍しい丸い鉄鍋。
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最近は四角い餃子専用の調理器で焼く所が多いですよね。
こちらは、昔ながらに丸い鉄鍋です。
まずは蒸し焼きにしてますね。

しばし待って、できました。

炒飯
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餃子
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いただきまーす!
まずは炒飯ね。
アップでポン!
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いろんな具が入ってますね。
野菜がいろいろ入っていてとてもカラフル。
もちろん冷凍のミックスベジじゃないですよん。

(^0^)

ふっくらご飯に王道のあの炒飯味。
おいしいね〜。
安心する味だよね〜。

ほいだら、餃子ね。
アップでポン!
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うわぁ〜!プックプクのパンパン!
いいかんじに膨れてます。
綺麗な焼き面。
美味しそう。

(^0^)

こちらの餃子は野菜中心ですが、ニンニクも入っていて、美味しい。
見た目よりもボリューム感がある気がします。
鉄鍋で焼いたアツアツ感がたまらんです。

ホフホフ (^6^)

いやぁ〜それにしても炒飯と餃子のコンビ。
ちょっと気に入ってる。

あ〜、美味しかった。ごちそうさま!

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おみせでーた
どさん子ラーメン
東京都足立区千住1-23-11
03-3881-4303
水曜定休
11時半〜22時


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Commented by ジェイジェイ at 2012-04-03 12:21 x
あ、これ美味しそう!
ぷっくり膨らんだ感じがいいですね。
餃子探訪の次回は、ここに行ってみます。(^_^.)
Commented by カズー at 2012-04-04 01:21 x
昔柏にあったどさん子の餃子は味噌餃子だったと思います。
店舗により違うんですね。
Commented by むねこ at 2012-04-04 10:38 x
こちらの味噌ラーメン食べました~!餃子、まだでした、生餃子とか焼き餃子のテイクアウトがありましたよね?でもやっぱり店での焼きたてが一番かな~。
最近餃子にハマっていらっしゃいますか~?昔、餃子専門店が飲み横にあったように思うのですが、どこいっちゃったんでしょう・・・。
宿場町通りのラーメン屋さん、七十番でしたっけ?そういえばそこの餃子もまだ未食でした~。
Commented at 2012-04-05 07:30 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by maruruittouhei at 2012-04-05 22:53
>ジェイジェイさん
餃子探偵団の団長!
こちらの餃子はプックラして、美味しかったであります!
普通の美味しさが嬉しい餃子でありました!
Commented by maruruittouhei at 2012-04-05 22:59
>カズーさん
コメントありがとうございます。
どさん子って、昔はいろんな所にありましたよね。
味噌餃子は、美味しそうですね!
Commented by maruruittouhei at 2012-04-05 23:06
>むねこさん
コメントありがとうございます。
サッポロどさん子ラーメンっていえば、味噌とか、味噌コーンとか
味噌バターとかが美味しいですよね。
麺類はまだ食べてないので、今度は麺を食べたいです。
七十番は実はダークホース的な餃子だと思います。
by maruruittouhei | 2012-04-03 09:47 | グルメ | Comments(7)